今回も、前回と同じように３つの手作りおやつを紹介したいと思います。
【ミルクプリン】
🍮 材料（6人分） 🍮
牛乳 ・・・600㎖
砂糖 ・・・50グラム
粉ゼラチン ・・・10グラム
片栗粉 ・・・10グラム
水 ・・・大さじ3 （ゼラチン用）
みかん缶 ・・・適量
※バニラオイルを使用しても◎
片栗粉を入れることによって、滑らかさとクリーミーさがアップします⤴
🍮 作り方 🍮
はじめに．．．粉ゼラチンを水でふやかしておく
１．鍋にゼラチン以外の材料を入れ、ゴムベラで底をゆっくりと混ぜる。（中火） 軽くとろみがつき、湯気が出始めるまで火にかける
２．火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを加えて溶かし混ぜる ※もし、１を温めすぎた場合はゼラチンが固まりにくくなるので、少し冷ましていれてください
３．容器に入れ、みかんを加える
４．冷蔵庫で冷やし固める
【スノーボールクッキー】
🍪 材料（30個分）🍪
薄力粉 ・・・160グラム
粉砂糖 ・・・40グラム
バター ・・・40グラム
粉砂糖（仕上げ用） ・・・適量
※仕上げ用は、溶けない粉糖を使うと失敗しにくいです。
🍪 作り方 🍪
はじめに．．．バターを常温に戻す、薄力粉はふるっておく
１．常温に戻したバターを滑らかになるまで練る
２．粉砂糖を混ぜ合わせる
３．ふるっておいた薄力粉を２に入れる
４．天板に生地を丸く成形して並べる
５．160度のオーブンで１５分ほど焼く
６．クッキーが冷めたら、粉砂糖をまぶす
７．完成✨
【四角いメロンパン】
🍈 材料 （５人分）🍈
食パン ・・・２.５枚
薄力粉 ・・・４０㎖
バター ・・・２０グラム
牛乳 ・・・３０㎖
砂糖 ・・・２０グラム
スキムミルク ・・・７.５グラム
レモン果汁 ・・・少量
🍈 作り方 🍈
１．ボウルにバターを入れ、混ぜてなめらかにします。
２．砂糖、薄力粉、スキムミルクを入れ混ぜます。
３．牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
４．最後にレモン果汁を入れ混ぜ、メロンペーストの完成です
５．食パンにペーストを塗り、格子状に模様をつけます
６．トースターで５～６分焼いたら完成✨
まだまだ、新しいおやつを紹介していきますので、よろしくおねがいします。