今日、2月14日はバレンタインデー！
ということで給食室から愛をこめてバレンタインのプレゼント！
と言いたいところですが、おやつのブラウニー(^▽^;)
いつも以上に愛はこめましたよ！
材料はホットケーキミックス、ココアパウダー、バター、レーズン、卵、砂糖
あと今日だけ特別のチョコレート！
コクを出すためにダークにしました。
では、作っていきます！！
まずはレーズンはそのままだと大きいので水にふやかします。
そのあと刻んで…（ちょっと不気味ですがレーズンです！！）
バターとチョコレートを溶かします。
ホットケーキミックスとココアパウダーは振るっておく。
卵と砂糖をまぜまぜ。
チョコ+バターと卵+砂糖を混ぜて…
小麦粉+ココアパウダーと混ぜる！レーズンも混ぜる！！
するとこうなりました
混ぜるだけですが、直径40センチの特大たらいで作っているのでなかなか大変でした(^^;
これを一人ずつカップに分けて、スチームコンベクションオーブンへ！！
170℃で20分ほど焼きました。
焼き上がり↓
いいにおいがしてすぐに食べたいところですが、しっとりさせるために一旦粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしました！
完成品はこちら！（昼食とともに飾りました）
とってもしっとり！とはいきませんでしたが、おいしくできました(^▽^)/
みんな喜んでくれるかな～♪
PS.昼食のコロッケですが、バレンタインデーということで以上児さんのはハートのコロッケを注文するはずが、手違いで星のコロッケに(´；ω；`)
すいませんでした…